Quem for ao Fogo de Chão esta semana, vai encontrar um novo corte chamado, Shoulder Steak, que é um pedaço da palheta do boi muito saboroso, e faz muito sucesso nos Fogos de Chão dos Estados Unidos, um corte muito saboroso e muito macio! Vale a pena experimentar!
Shoulder Steak , apreciado muito nos Estados Unidos e Europa